1.风速很不容易确定,但风速还是有的,一般情况下罩面风速为0.5米/秒。如6米长的烟罩滤油网的面积为5.8米长,0.6米宽,通过它表面的风速是0.5米/秒。 厨房烟罩应由集烟箱(静压箱)、进风喉口和油网组成,集烟箱和喉口的阻力能够算出,就是油网的阻力很难算。 所以一般厨房排烟罩的阻力按60-80Pa左右估算 2.麦当劳的厨房排油烟的系统的设计,是用“静压平衡原理”。 排烟罩的阻力是估算的,一般是100Pa左右 |
中国 | 暖通空调
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