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[讨论]膜分离技术应用于甘草酸生产介绍

发表于2020-02-03    4人浏览    0人跟帖    总热度:10  

  甘草酸是甘草中主要的活性成分。甘草酸及其系列产品,对肉瘤、癌细胞生长有抑制作用,对艾滋病的抑制率更高达90%,有较强的增加人体免疫功能作用,而且也是很好的食品添加剂和香料基料。近年来,在医药、化工、食品、日用化工等行业也得到了广泛的应用。

  膜分离技术生产甘草酸工艺优点:

  1、提高甘草酸含量;

  2、物料酸沉体积减少90%;

  3、用酸量减少80%;

  4、收率提高12.5%;

  5、基本无污水排放。

  废水通过加钙使PH值调整到中性,剩余的无机盐通过电渗析分离后,使废水中的无机盐含量降为很低后,经膜浓缩,把甘草酸、甘草黄酮、甘草多糖和甘草色素等有附加值的物质回收后,干燥后作为甘草风味物质出售。膜透过的水可以用于生产过程的提取工序。


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