[讨论]膜分离技术浓缩纯化芦荟提取液说明

发表于2019-12-02    2人浏览    0人跟帖    总热度:10  

  芦荟是具有相当医药、保健、美容价值的多功能植物,芦荟产品的开发已成为市场的热点,据国际芦荟产业协会的统计96年美国的芦荟产值就达上百亿美圆。众所周知,芦荟的加工提取工艺主要是表面净化、杀菌、去皮取胶、粉碎沉淀、过滤浓缩、稳定化或冷冻干燥,基本工艺简单。

  在过滤浓缩工艺中采用传统蒸发浓缩的方法浓缩芦荟提取汁一方面蒸汽耗用量大、浓缩成本高,另一方面升温浓缩破坏活性成分、产品质量下降,因而有条件的企业采用冷冻浓缩,保证浓缩过程芦荟提取汁不受热,有利于其营养物质、活性物质的保存。然而采用冷冻浓缩法要得到较高的浓缩倍数需要极低的温度,效率很低,在冰晶分离时夹带少量有效成分导致产品损失,并且设备投资巨大。德兰梅勒纳滤膜分离技术在芦荟应用中有一定的优势。

  纳滤膜在芦荟加工中的应用:

  1、能耗极低(唯一驱动力是压力);

  2、膜耐受的条件范围宽,浓缩倍数高;

  3、设备结构简洁紧凑,操作十分方便,可实现自动化作业;

  4、常温浓缩不破坏有效成分,损失率极低(0.1%以下),透析液可回收,基本实现零损失;

  5、在浓缩的同时可脱除无机盐杂质,减少产品灰份。


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