东莞酒吧装修设计展现文化

发表于2012-05-04    911人浏览    1人跟帖    总热度:10  

本帖最后由 wanzhong2011 于 2012-5-4 11:05 编辑

酒吧装修设计已经远远不只是装修本身而已,要想做完一套真正的酒吧装修设计方案,那就得完整规划酒吧整体布局甚至整体管理方案等,只有这样经过规划后的酒吧方能立于不败之地。

酒吧装修设计展现文化一、音乐文化.

音乐是酒吧的灵魂也是酒吧的主题打什么风格的音乐对酒吧的生意起着关键性的作用有的经营者认为做一家高档场所就应该打属于高档场所的音乐.但是我的认为不是完全这样的我认为在内地的很多大中城市对音乐的欣赏能力还达不到发达城市的水平所以我们在制定音乐风格的时候应该适当的情况来定站在商家的立场.我们可以随着市场的变化而变化但是不要轻易的去改变市场.成功的机率不大就算成功了可能将得不偿失.我们可能会改变这一部分人的欣赏能力但是都是会经过挫折换来的我所谓的挫折是场所的挫折曾经有一位衡阳的朋友问我.可不可以改变当前的娱乐市场规律.可不可以再次进行开发和引导客人向更高的酒吧娱乐前进和适应我给他的答案是可以的现在的衡阳全部打的商业舞曲要想引导他们听电子舞曲是要经历一个漫长的阶段.在这一期间要去开发这一市场的场所将要投入大量资金更或许会导致生意的下降.即便说开发出来了.你并不能完全占领这一市场因为现在的市场.模仿能力太强了.你开发出来了的市场.你并没有能力将它完全占有.特别是在娱乐市场.所以在音乐方面只有我们适应市场做出不断的调整而不应该作出调整改变市场。

酒吧装修设计展现文化二酒水文化.

酒水文化也是酒吧文化的重要组成部分.酒水文化又大致分为以下几种;酒水品牌文化酒杯文化品酒文化.

1.酒杯品牌文化.在酒水促销的时候我们的工作人员向客人介绍的酒水应从高档到低档在员工的引导下形成一种攀比的气氛注重酒水品牌的推销员工需牢记熟客所喜欢的酒水让客人在娱乐的时候也可以找到家的感觉。

2.酒杯文化.每一种酒水都有盛装它的器皿啤酒有啤酒杯.威士忌有威士忌杯.白兰地有白兰地杯香槟有香槟杯.用什么样的杯具盛装什么样的酒水既能显示出场所的档次和专业性又能显示出客人的品位也更好的方便了营销人员和客人交流酒水文化.

3.品酒文化.让我们的员工记住酒水的品牌品种产地文化饮用方式并向客人介绍做引导这是让客人对某种酒水产生依赖的直接方式以及香槟的开启饮用.


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