[资料]餐饮业店面设计指导手册 崔龙

发表于2015-12-18     531人浏览     1人跟帖     总热度:190  

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今天,饮食业正面临着土地价值飞涨和建筑成本上升、劳动力严重缺乏的问题,对那些有志于饮食业的企业和个人来说,没有比这个问题更严重的了,而对于饮食店的设计来说,进一步,更深层次地了解饮食店的作用及能否使顾客感到舒适,将会是决定饮食店成功和繁荣的因素。

这本书作为那些有志于饮食业的企业主管或个人经营者的业务书籍,综合了笔者到目前为止的有关饮食业店铺的实际经验,介绍了饮食业店铺的基本设计思路、设计进程的控制方法、业种分别的设计、监督、要点等,涉及了所有有关店铺的问题,并具体说明了有关解决方法和组合方法。

餐饮业店面设计指导手册 崔龙-餐饮业店面设计指导手册 崔龙2004 1

餐饮业店面设计指导手册 崔龙_1餐饮业店面设计指导手册 崔龙.rar


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 发表于2016-01-05   |  只看该作者       筑龙币+5

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lhfpy2004

湖南 随州 | 建筑施工

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