[讨论]农业景观的意义

发表于2016-09-22    3079人浏览    1人跟帖    总热度:931  

农业景观是个很宽泛的概念,说上几天几夜也说不完,鉴于大家日常接触休闲农业比较多,今天就着重说说休闲农业。

休闲农业现在是个香饽饽! 不是说整个农家乐就叫休闲农业,这个是很值得探讨的话题,今天小编就带大家好好扒一扒作为景观设计师如何做好休闲农业景观设计。

作为设计师,当然不能只关注如何设计,如何做效果表现, 先要大概知道休闲农业的真面目,下面这一张图让你读懂休闲农业。


一张图读懂休闲农业

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一、功能布局
生产丨居住丨集会丨交通

美丽乡村景观设计与其他类型不大相同的就是布局较为分散、功能分区较为简单。一般美丽乡村的功能分区大致分为生产区域、居住区域、集会区域、交通区域。当然乡村旅游景观设计的功能分区会更加丰富一些,这里不详细深入。
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1.生产区域
通常情况来说,生产区域是美丽乡村中面积最大的区域,是经济发展的保障。

2.居住区域
美丽乡村村民居住点一般以院落形式为主,除了对村屋的外立面的改造以外,户前和屋后的改造也是提升景观效果的一个重大方面。

3.集会区域
设计上可以增设村民活动广场、大戏台等供人们休憩、集会、交流。另外,村部其实也属于集会的区域,它的功能是举行村中大大小小的会议。

4.交通区域
在保证行车行人的安全情况下,重点打造道路两旁的景观氛围,以营造植物意境为主。


二、空间营造
点丨线丨面

1.“点”型空间
乡村景观院落空间是乡村景观重要的“点”构成,随着城乡差别的日渐减少,传统乡村农舍村落的原始形态正在逐步消失,乡村院落景观设计地域特色日渐缺乏。
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▲“点”型空间提升要点:在院落内种植生产性的果树,突出四季特色。栽培蔬菜景观如藤蔓类蔬菜丝瓜、黄瓜等,在院落内合理的布置设施景观如水井、传统农具石碾、石磨、筒车、辘轳、耕具等。

2.“线”型空间
乡村街道作为线性空间形态是依据自然环境而形成的,绿茵覆盖的林荫小路、农田相间的田间小路等等都是乡村街道景观的特色。
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▲“线”型空间提升要点:通过道路两旁的防护篱、植物、其高矮、树姿、色彩的变化从而达到不同的视觉效果。在街道两侧过渡地带种植蔬菜或者果树,春天开花,秋天结果,使村落的街道景观更加具有田园风光。

3.“面”型空间
广阔无垠的田地,乡村作物(农田、果树、家禽、水产等)生产景观是面型空间的主要载体。金灿灿的稻田、波光闪闪的鱼塘等自然作物的景观带来生活的美感。
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▲“面”型空间提升要点:协调果树、蔬菜、高粱、稻田、麦田、油菜等不同农作物的色彩变化和尺度搭配。以农田的整齐韵律、果树的春华秋实、苗圃的郁郁葱葱、花卉的绚丽多姿构建景观的氛围。


三、形态组织
静态丨动态

空间形态组织的目的是运用各种形态构图创造主题明确而又富于变化的景观,使特定的景物在特定的空间中获得良好的观赏效果。

1.静态空间
静态空间形态是指在相对固定空间范围内,视点固定时观赏景物的审美感受。以天空和大地作为背景,创造心旷神怡的旷达美;以茂密的树林和农田构成的空间展现荫浓景深之美;山水环保,瀑布叠水围合的空间给人清凉之美;高山低谷环绕给人的深奥幽静之美。
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2.动态空间
体验者在体验过程中,通过视点移动进行观景的空间称为动态空间。动态景观空间展示有起景、高潮、结束三个段落。按照乡村景观的空间序列展开,如按传统村落建筑、农田种植区、花卉苗木圃、蔬菜瓜果园等划分,形成完整的景观序列。


四.景观细部
村标丨建筑丨节点丨植物丨小品

1.村标设计
村标设计一般位于村庄主入口,如果有需要也可以在村尾设置村标进行前后呼应。
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设计要点:村标的形式主要有牌坊、精神堡垒、大型标示牌、立柱等。村标必须与当地的特色和文化相结合。注意村标的整体体量和建设材料的选择、色彩的搭配等等。
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2.建筑外立面改造
美丽乡村的建设误区之一就是疯狂的、单一的对建筑外立面进行改造,而忽略了建设的根本意义。外立面改造虽然是有必要的,但是也要视情况而定,特别是有历史感的古建,更要特别对待了。
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设计要点:建筑外立面改造是基于建筑原有结构的前提之下,增添极具地域特色和乡村文化的装饰元素,从材料和元素着手,本着尊重场地文化的原则进行建筑外立面的“轻改造”。
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3.文化节点打造
文化节点打造是指村民活动广场、大戏台等一系列公共场所的景观打造,除了要突显当地特色以外,还兼备宣传教育、对村民普及当地文化和倡导文化传承的功能。

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设计要点:合理的布置休憩设施、宣传栏、健身器械、文化雕塑小品等,景观要素要符合当地文化,以突显地域特色为主。
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4.植物设计
美丽乡村的植物设计与城市中的植物配置有很大的区别,它并没有专业的人员进行长期维护。
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设计要点:选择不用长期打理、能自由生长的乡土树种,打造乡村原有的乡野植物景观。草花类选择多年生草本,切记不要选择一二年生的时令花。
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5.配套设施及雕塑小品设计
配套设施包括休息廊、休息坐凳、宣传栏、灯具等等。雕塑小品可以是水井、农耕用具、石碾、石磨、筒车、辘轳、耕具等等,也可以是彰显当地文化特色的雕塑。
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设计要点:布局需合理,风格与当地特色相统一,体量要适中,材料选择要体现乡土文化和生态文化。

当然,理论性知识说再多也显得太单薄,我们需要具体案例来具象说明,之前生生景观平台也推送过不少农业景观设计案例,点击下方蓝色文字可跳转至相关链接。

下面小编还要给大家推送几个不错的国外农业景观设计案例,里面有不少区别于国内农业景观设计亮点值得学习借鉴。文末还有小福利哦~

1韩国香草王国农园休闲农业景观

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香草王国农园是韩国第一个香草农场,它位于溪水清澈的溪谷旁,是一座芬芳美丽的庭院。香草王国农园占地约12平方千米,内有100多种香草。香草农园的各种草本植物,以气味芬芳醇厚而闻名,吸引着很多国内外的游客,也是浪漫人气韩剧《夏日香气》的拍摄地之一。
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农园由香草庭院(Herb Garden)、儿童天地(Children Garden)、芬芳世界(Fragrance Garden)等7个主题庭院及荷花池、画廊等构成,置身其中仿佛就像是来到了童话世界里的某个小村庄。
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Medieval Garden
进入香草农园首先看见的就是“Medieval Garden”。这里由联想中世纪欧洲风的雕刻物和喷泉装饰物等构成。据悉罗马帝国灭亡后中世纪进入了黑暗时代,而这时只有香草没有衰退在各地栽培。中世的首都园在庭院种植药用植物,果树类和香草等,这可以说是现在香草庭院的开始,之后香草开始普及在一般的家庭也开始栽培。
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Rock Garden & 蝴蝶庭院
走过“Medieval garden”就能到达“Rock Garden ”和蝴蝶庭院。看似一个个硬邦邦的石头,仔细一看里面藏有各种形态和颜色的多肉植物和可爱的香草。“Rock Garden”将香草肯花儿种植在石头之间,一到西天这些可爱的植物们便争先恐后的散发自己的顽强的生命力以及美丽的外表。这里是“庭院中的小庭院”。
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Rock Garden的对面就是蝴蝶庭院。进入蝴蝶庭院有一只大大的蝴蝶在迎接着游客。一眼就能知道这里就是蝴蝶庭院。庭院中每年都会有蝴蝶和眯缝们来游玩。而蝴蝶庭院唯独更蝴蝶蜜蜂的欢迎是因为这里种植着蜜源植物。
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Cottage Garden
“Cottage Garden”以乡村的别墅庭院为主题构造的。这里还有“长得像动物的植物之家”。“Cottage Garden ”是庭院中最宽的庭院。庭院的右侧还有咖啡屋和面包房。
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此外还有“Shakespeare Garden”、“Children Garden”、“Palette Garden”等主题庭院。
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其他设施
经过Shakespeare Garden就能看见“玻璃温室”仿佛就像家一样温馨的装饰和氛围不仅可以欣赏购买各种香草和装饰品以及花盆等。而且这里还提供各种聚会和活动场所。如果计划一个浪漫梦幻的event不妨考虑一下这里。
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香草王国是一个复合型的文化空间,除了各种主题庭院外还有Turkey 博物馆、漫画博物馆-漫画之林等设施。更有“星光舞台”、“体验教室”、“派对&活动场所”等有趣的体验设施和欢乐舞台。
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星光舞台
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漫画之林

香草王国美食
在香草王国看累了转累了可以到“料理庭院”和“香气庭院”品尝香草美食和香草茶饮。还有用香草油烤制的面包、加香草的牛肉拌饭和炸香草都是农园的代表性美食。

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香草王国西餐厅&茶屋
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香草面包房

不得不说香草王国农园就是童话故事里的小小王国。充满了惊喜与欢乐。走到哪里都感觉置身童话世界里。若想要分享平昌之旅的美好回忆,不妨到香草王国农园在美丽的香草王国制造难忘的回忆、挑选一份与香草相关的特别礼物。
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2石刃农场生态农业景观

这里是一处私人寓所,经过设计后的场地融合了优雅、宁静和整洁的祥和氛围。除了必要的生活设施外,这里还布置了其它特别的元素——观景台、温泉和石砌金字塔,这三个分布在不同位置的景观元素被地面布局的景观小品——反射池、浅水池和橄榄树连接了起来。这些景观元素位于一块种植了旱生草本植物的草甸之中,它们的合理布局和设计,将这处休息寓所的环境与远处的加州景观和谐地结合了起来。
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石刃农场
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从反射池一端观察石砌金字塔,更加突出了场地的宁静氛围。
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通往金字塔的橄榄树小径细部图。
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石刃农场位于一处冲积平原上,其独特的地理位置特点正是其名字的由来。

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建筑物的位置确定是设计初期相当重要的一步;合理布局后的景观构造能够让各个景观小品和谐相溶。

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草甸与两座钢制建构的和谐之美。

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凸起的浅水池将金字塔和观景台以及温泉连接了起来;高大的月桂树在整个场地中发挥了很好的视点转换功用。

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观景台位于反射池上。

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观景台前整齐的橄榄树阵勾勒出了入口小径的轮廓。
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场地设计将树木、新建筑和周围的景观完美结合;地面上的草甸、石墙和浅水池与不远处的葡萄园相映成趣。

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整体设计在新建筑和自然环境之间营造了恬静的闲适空间。

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浅水池位于橄榄树林和草甸中间,清澈的水面倒映着天空的景色;在不远处的橄榄树下布置了就餐台。

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反射池一角:水面平静而清澈,倒映着池边的植物和建筑;同时,景观设计师利用色彩的差异来营造景观的过渡和连通。

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植栽满足了业主对有机花园的想往和追求。

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植物元素的使用强化了整个空间的静谧氛围。

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平面图。

3猕猴桃王国新西兰蒂普基镇观光农业景观

位于新西兰美丽的普伦蒂湾畔蒂普基镇是“世界猕猴桃之都”。这里的猕猴桃果园是世界产量最多,质量最好,产值最高之地。基伟360度是这里最富代表的猕猴桃庄园,内有信息中心,餐馆和旅游列车和纪念品商店。
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地图上标注的大写的红A就是猕猴桃的王国蒂普基镇
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看看右下的面包车,就知道这个猕猴桃雕塑该有多巨大!
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美丽富饶的土地让这里有成千的猕猴桃庄园产生。整齐的防风林和碧绿的猕猴桃水果园让你赞叹!
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精致的防风林圈隔的猕猴桃园形成了一道靓丽的风景图画。
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这个神奇的“奇异果”其实原产地是中国,1906年英国传教士从中国偷走带到南半球的新西兰,取名“中国醋果”。猕猴桃在这里经过培育种植,畅销全世界并是这里成为新西兰最富裕的小镇。
3泰国都市农场都市农业景观

醉心于农业的业主Coro兄弟希望借由他们在风景如画的泰国小镇愿拼县(Suan Phueng)所拥有的一块田地,将种类繁多的农产品和平静的田园生活引入城市。项目的第一阶段工程顺理成章的占据了地块与城市接壤的边缘地带,蔬菜、瓜果,各式各样的农业作物在整洁有序的园区内舒展着枝叶,一派田园风光,而在相邻的建筑内,则展示着来自土地,自产自销的农产品。按照整体规划策略,项目的后期阶段也将在短期内相继实施,以增强园区对多样化活动、产品生产和实验的支持度。
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▽ 夏季冬季不同的活动展开
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▽ 城市中的田野
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▽ 跨度1.5米的框架网格系统结构覆盖了整片场地
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▽ 通向工作坊的小路
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人类与植物共享着这同一片小小的天地,灵活的设计让场地也可随需要拓展,举办不同类型的活动。从种植作物的需求出发,跨度1.5米的框架网格系统结构覆盖了整片场地,联系着或开放、或封闭的各类空间。结构、表皮、服务设施、空间格局等等结构系统相辅相成,划分出不同的功能区域。

▽ 人类与植物共享的小天地
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▽ 建筑形式也呼应网格系统
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▽ 室内外空间无缝过渡
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▽ 绿意中的卫生间
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可移动的建筑表皮围合出不同封闭性的空间,而可移动的家具系统则改变着场地的使用方式。依附于框架结构的电力传输系统灵活多变,可适应不同的活动内容或空间布局而使用。



远端的顶棚可随需要移动
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▽ 夜景
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▽ 建造过程
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▽ 设计草图
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奖励  荣誉分+1    筑龙币+100

 发表于2016-09-22   |  只看该作者      

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