aitesi 发表于2016-06-24 1463人浏览 1人跟帖  

随着人们生活水平的提高，餐厅在现在已经不仅仅是为了满足人们对用餐的要求，在选择就餐的同时，就餐环境也是选择的一个重点。因此在餐饮空间的设计上也需要作出既让餐厅工作人员服务方便，又能让前来就餐的顾客在用餐的同时享受...

最新回复：cc9793  2020-11-17  

aitesi 发表于2016-07-26 573人浏览

越来越多人在创业时选择餐饮行业，而在大街上转让大小餐饮酒店的多如牛毛。餐饮创业者对餐饮市场了解后，信心十足，准备在餐饮市场大干一场，这本来值得庆贺。可如果不小心，误入店面转让陷阱，搭上时间精力不说，搞不好，还要增...

最新回复：aitesi  2016-07-26  

aitesi 发表于2016-07-25 410人浏览

不想成大品牌的企业主不是一个好领导者，任何一个品牌，做大做强都是毕生心愿。今天艾特斯设计，将要给大家放大招啦。接着上期接着聊！！品牌营销第五招：抢占一个字词品 牌营销的第五条法则就是要“抢占一个字词”。在繁华的商...

最新回复：aitesi  2016-07-25  

aitesi 发表于2016-07-22 437人浏览

不想成大品牌的企业主不是一个好领导者，任何一个品牌，做大做强都是毕生心愿。今天艾特斯设计，将要给大家放大招啦。品牌营销第一招：开创一个品类大多数人都知道登上月球的第一人是阿姆斯特朗，却很少有人会去关注第二个、第三...

最新回复：aitesi  2016-07-22  

aitesi 发表于2016-07-20 594人浏览

很多人开店，讲究了大的装饰，却很容易忽略掉很多小细节上的问题，尤其是餐饮行业，有时候即便你的装修奢华有档次，但是，如果服务及细节处忽略了顾客的感受，那么久而久之，你的餐馆也就不会再有人愿意光顾了。这些小细节做不好...

最新回复：aitesi  2016-07-20  

aitesi 发表于2016-07-18 1572人浏览

租赁餐饮店面是每个外出开饭店人首先必须做的一项工作只有做好这步工作，餐饮店的经营才能得到保障。餐饮经营者在签订房屋租赁合同时，应着重考虑以下问题：一、签订合同之前，首先看房屋是否商业用途，使用面积是否够用，是否符...

最新回复：aitesi  2016-07-18  

aitesi 发表于2016-07-14 468人浏览

一家餐厅如何揽客，离不开口味、品质和服务等重要因素。想要餐厅人气火爆，除了定位、客源、装修风格等因素，不少充满小心思的细节，也是餐饮老板吸引客流和增加翻桌率的制胜招数。开放式厨房——开通明档，为吃货直播厨师动态现...

最新回复：aitesi  2016-07-14  

aitesi 发表于2016-07-04 566人浏览  等级: 

当餐饮与营销密不可分，每一位餐饮人都不仅要烧出一手好菜，更要晓得如何让更多的顾客品尝到自己的菜肴，并爱上自己的餐厅。随着竞争的日趋激烈，营销元素在餐饮行业中所占的比例越来越大，那么未来的餐饮营销方向将会是怎样的呢...

最新回复：aitesi  2016-07-04  

aitesi 发表于2016-06-30 474人浏览  等级: 

新餐饮人正在崛起，他们从一开始就锁定目标人群做细分市场，以人群为基础打造产品、制造场景、创造体验。经营一家餐厅想要盆满钵满，需要关注两点，一是产品本身，二是用户。很多餐饮人往往在产品上做到了无可挑剔，但却忽略了对...

最新回复：aitesi  2016-06-30  

aitesi 发表于2016-06-12 536人浏览

大数据时代，最关键是，你懂不懂得如何掌握以及利用客户的数据来快速拓展你的生意。谋局某老板经营着一家饭店，他开创的“加1元”模式帮他的饭店轻松赚到了许多钱。这个“加1元”营销模式就是运用追加赠送策略，在顾客结账的时候...

最新回复：aitesi  2016-06-12  

aitesi 发表于2016-06-03 516人浏览

大众口味的家庭饮食随着在传统餐饮中解放，整个餐饮市场都在百花齐放，各个业态之间争相斗艳，一些细分单品走入大众视野，在行业舞台上取得一席之地。餐厅需要越来越注重人性主义，不再仅是埋头做菜，能够从多个角度关注消费者的...

最新回复：aitesi  2016-06-03  

aitesi 发表于2016-06-01 807人浏览

如今的咖啡西餐厅在行业中的发展非常好，同时也受到很多投资商的关注，那么投资西餐加盟店的朋友，如何经营才能在餐饮市场中获得发展呢？接下来就请各位朋友跟随艾特斯设计一起来看看经营技巧吧！一、确定经营业态是否已经做好了...

最新回复：aitesi  2016-06-01  

aitesi 发表于2016-05-31 369人浏览

新开业的餐饮店如何作营销推广呢?这是每个餐饮投资人和餐饮职业经理人都必须面对的问题。对于新开业的餐饮店来说营销推广的作用是很大的。其实，作好营销推广并不是一件很容易的事，它是一门艺术，即一门运用资源和合理地、经济...

最新回复：aitesi  2016-05-31  

aitesi 发表于2016-05-27 1017人浏览

现代生活中，人们并不是经常结伴成伙地往餐厅大吃一顿，多数还是单独用餐，艾特斯餐厅设计公司认为：一般餐厅来说，还应以小餐桌为主，供两到四人用餐的桌子，恰好符合现代中国家庭的要求。而快餐厅设计时可以多设置一些单人餐桌...

最新回复：aitesi  2016-05-27  

aitesi 发表于2016-05-23 536人浏览

话说 生活几大要事，莫过衣食住行，一语道破饮食的重要性。吃什么固然重要，但是用餐的环境如果不健康卫生，用餐体验想必也会大打折扣。在当代社会高速发展的今 天，餐厅饭馆已经不仅仅局限于吃饭用餐，更充当着休闲、聚会、商务...

最新回复：aitesi  2016-05-23  

aitesi 发表于2016-05-18 567人浏览

新开业的餐饮店如何作营销推广呢?这是每个餐饮投资人和餐饮职业经理人都必须面对的问题。对于新开业的餐饮店来说营销推广的作用是很大的。其实，作好营销推广并不是一件很容易的事，它是一门艺术，即一门运用资源和合理地、经济...

最新回复：aitesi  2016-05-18  

aitesi 发表于2016-05-17 1782人浏览

素食餐厅的布置包括餐厅的出入口、餐厅的空间、坐席空间、光线、色调、空气调节、音响、餐桌椅标准以及餐厅中顾客与员工流动线设计等内容。1、餐厅通道的设计与布置餐厅通道的设计与布置应体现流畅、便利、安全，切忌杂乱。要求...

最新回复：aitesi  2016-05-17  

aitesi 发表于2016-05-13 501人浏览

未来在很长的时间，餐饮行业都会行走在盈利低迷的道路上，供需平衡、经济下行、竞争激烈、营销单一、创新艰难等等，让餐厅不得不告别坐等消费者上门的习惯。2015年随着餐饮O2O的深入，自媒体时代开始走向理性，有选择的让餐厅以...

最新回复：aitesi  2016-05-13  

aitesi 发表于2016-05-12 490人浏览

餐厅要想提高经营收入，无非是从两个方面入手：一是提高餐厅顾客的人均消费额，另一方面则是提高餐厅的客流量。顾客的人均消费水平在一定程度上是既定的，但餐厅的客流量却可以因餐厅有意识的疏导而大大提高——提高餐厅顾客的翻...

最新回复：aitesi  2016-05-12  

aitesi 发表于2016-04-13 1795人浏览

北京艾特斯餐饮空间设计公司，专业设计中餐厅设计，餐馆设计，主题餐厅设计，等餐饮设计项目，要想餐饮方面设计，就找北京艾特斯餐饮空间设计。

最新回复：aitesi  2016-04-13