日本三角构成的简洁餐厅-商业建筑案例-筑龙建筑设计论坛

标签：三角构成的简洁餐厅外边的山景日本商业建筑

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英文名称：Japan Simple restaurant with triangles

位置：日本

"Roseroc"是一座设有休闲咖啡厅、员工活动大厅并具有招待功能的公共建筑。该公司的主要职能是生产制造普通用途的电缆和导管，而"Roseroc"则建造在这些工厂附属的地块中。"Roseroc"在功能的设置上主要需满足三个方面：其一是要有员工咖啡厅，能让雇员在这里舒适地享受午饭后的休憩时光，也能让他们在清洁室中长时间作业生产制造电缆和导管后在咖啡厅中扫除疲累，恢复活力；其二是要有一处多功能公共空间，能让员工在此处开会、进行娱乐活动等等；最后一点就是要为公司打造一个具有象征意义的标志，帮助公司实现打入国际市场的雄心壮志。

考虑到"roseroc"所在的区域是在厂房附属用地中的一片空地，地块中已经栽种有成年的大树，这对于本次设计非常有利，此外我们还可以利用场地外边的山景作为背景。为了能够充分利用场地中已有的自然环境，我们开始仔细核对必须的功能用房、设施和设备等，最终决定建造一片长而连续的墙，这面墙从外部开始建造，然后将外部的花园（"soto"）围合，再进一步将内部的房间和功能设施串联，最终结束于室内（"uchi"）。这面独立存在、长而连续的墙不但反映出了公司许多员工的形象，还暗喻了公司未来的愿景：员工们一直在朝着自己的目标努力迈进，公司则想要将一切人和事都拧成一股绳，形成统一的团队。

这栋450平方米的单层建筑内部设置有15X15米大小的宴会厅，最多可以在午餐时间容纳250人。宴会厅利用一面独立的墙将诸如包厢风格的私人房间、厨房空间、VIP房间以及两个庭院在内的所有功能用房都连接在一起。我们通过在墙上开洞的方式来营造出一种空间连续相关的氛围。我们想要通过大型的洞口将每个设备用房连接起来，同时还不破坏“这片独立墙体”的外轮廓。为了实现这一点，我们决定使用三角形的开洞。外围墙壁上的三角形开洞是尖端朝上。它们沿着宴会厅的对角线方向布置，想要展示出墙自身的强势存在感及它在外围空间的方向性。就结构角度而言，我们计划使用大型的桁架来支撑这种形状的洞口，继而帮助建筑形成这面长长的墙。最终，整座建筑中几乎没有垂直的柱子存在，如此一来我们采用钢模板的支撑形式处理结构问题，同时确保混凝土和每个部分建造时具有足够的刚度。