[分享]纳帕最具代表性的品酒室,她也是葡萄酒发烧友的天堂

发表于2018-08-01     620人浏览     0人跟帖     总热度:10  

从事酒庄设计和工业旅游设计二十年来,蓝裕文化发现有这么一个地方,她是全域旅游的典范、工业旅游的标杆、特色小镇的魁首、酒庄旅游的天堂,这里有不计其数的酿酒厂,这里有来回行程总计36英里的观光小火车。这里是葡萄的天堂、是葡萄酒小镇的朝圣地,是酒庄旅游的必去之地,是人们梦想中的梦幻旅游目的地,没错,她就是美国的纳帕谷。

纳帕最具代表性的品酒室,她也是葡萄酒发烧友的天堂_1

纳帕谷是美国最耀眼的葡萄酒产区,出产了很多举世闻名的顶级佳酿。如果你有机会去纳帕谷旅游,一定不要错过那里的各家精品酒庄。参观那里的酒庄的时候,除了喝酒,不要忘了欣赏一下酒庄、酒窖和品酒室的独特设计,从中你可以感受到酒庄的历史文化积淀,了解酒庄每一款酒背后的故事和内涵。

近年来,美国纳帕谷许多葡萄酒庄寻求以品酒室等直销方式弥补在餐馆、零售渠道销量的下滑。通往加州纳帕谷的29号公路沿线的葡萄酒庄主要以高端酒庄为主,因此成为金融危机重创的区域。

在这里蓝裕文化酒庄设计部专家着重介绍7家赋有特色酒庄品酒室,去欣赏一下这些精美绝伦的品酒室。

郝尔酒庄(HALL Rutherford)品酒室

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郝尔酒庄的地下品酒室位于其Sacrashe葡萄园正下方,是用石灰岩和翻造的19世纪奥地利砖块建造而成。品酒室里陈列了超过35幅当代艺术作品,最惹人注目的要数那盏美轮美奂的是一枝“火树银花”般的枝形吊灯,它是以葡萄藤的根系为原型制作的,上面装饰有1,500颗施华洛奇水晶。

7&8庄园(Vineyard 7&8)品酒室

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7&8酒庄(Vineyard Seven and Eight)位于美国加利福尼亚州(California)纳帕谷(Napa Valley)的春山产区(Spring Mountain District),是当地的一座小型精品酒庄。

这座华丽的酒庄创建于2008年,坐落于蜿蜒曲折的春山路(Spring Mountain Road)的最顶端,距离谷底有2000英尺,地势非常高。圆形的品酒室采用的是弧形的玻璃墙,在这里可将圣海伦火山(Mount Saint Helena)的美好风光尽收眼底。

爱之堡(Castello di Amorosa)品酒室

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受到意大利北部中世纪建筑风格的启发,第四代意大利酿酒师Dario Sattui耗费了15年的心血才将这座仿12世纪托斯卡纳城堡的酒庄建筑而成。越过高高的石头墙,吊桥和护城河,Satturi的葡萄园里种植着赤霞珠、美乐、普里米蒂沃(Primitivo)和桑娇维塞。在城堡的地下品酒室里,罗马式的交叉圆拱天花板和地板都铺就的是古老的奥地利哈布斯堡王朝(Austrias Habsberg Dynasty)古砖。品酒室里面的所有固定装置,从灯饰到意大利橡木门,都是经人工雕琢或人工锻造而成。

 赫斯精选酒庄(The Hess Collection Winery)品酒室

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赫斯精选酒庄的品酒室完美地反映了酒庄创始人唐纳德-赫斯先生的两大挚爱:艺术和葡萄酒。它像一座阁楼一样,二楼与三楼共13,000平方英尺,这里同时拥有非凡的品酒室以及独立的艺术画廊。

奥维德酒庄(Ovid Winery)品酒室

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为了打造自己的精品酒庄, Dana Johnson和Mark Nelson聘请了一个全明星的生产团队:酿酒顾问Michel Rolland、葡萄园管理专家David Abreu。不仅如此,他们还请来了著名建筑师Howard Backen为酒庄建造了一个简约而优雅的品酒室,该品酒室的面积为2000平方英尺,有外露的房梁和大大的落地玻璃。

梅拉斯酒庄(Merus Winery)品酒室

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夫妻档的Mark Herold和Erika Gottl最初是从车库里开始酿酒的,现在他们拥有了自己顶级酒庄。酒窖面积达7000平方英尺,而且他们自己的设计咨询团队UXUS为酒庄打造了两处绝好的空间,其中就包括具有现代乡村风格的品酒室。

蒙大维酒庄(Robert Mondavi)品酒室

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蒙大维酒庄那高耸且洒满了阳光的品酒室里装饰有旋转的雕塑、画作以及摄影作品,是纳帕最有特色的品酒室之一。

室内的品酒室,带着中世纪复古感的棕色调,温暖而优雅的壁炉前,低矮柔软的木椅,伴着恰到好处的灯光,你的所有感官都沉浸在了眼前这一汪葡萄酒之中,色、香、味,你可以细致的去感触每一分美好,慢慢的在你的全身扩展开来。

美酒、美食、艺术,蒙大维所推崇的生活美学,缺一不可。就如同蒙大维酒庄门前的那一座灯塔,蒙大维的精神,将会一直照耀着有梦想,有态度,有行动的人去远行,享受人生。

纳帕谷向来以强劲丰厚的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒闻名于世。在纳帕谷,除了赤霞珠葡萄酒光耀无比之外,它的一些品酒室也光辉灿烂,吸引了众多游客的眼光,让人赞不绝口,毕生难忘。

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米粒Lina

中国  | 建筑设计

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