[分享]五星级酒店火灾自动报警及消防联动控制系统

发表于2018-05-13     2084人浏览     0人跟帖     总热度:108  

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五星级酒店火灾自动报警及消防联动控制系统_1

摘要

本文针对五星级酒店火灾自动报警及消防联动控制系统设计在满足国家相关规范的同时,也需结合涉外酒店管理公司的要求。本文通过工程实例介绍了五星级酒店报警系统设计及施工与传统的做法一些差别。 

 

关键词:五星级酒店 火灾报警系统 酒店管理公司 人性化 安全

酒店的电气消防设计通常是在满足国家相关规范规程及技术措施的前提下进行。由于万丽酒店(Renaissance Hotels & Resorts 酒店)属国际性酒店,大部分客人为境外人士。因此探测设备和报警设备的设置应顾全大局,坚持规范“就高不就低”的原则,“以人为本”的精神,力求符合万丽酒店(Renaissance Hotels & Resorts 酒店)的管理模式。按照万丽酒店(Renaissance Hotels & Resorts 酒店)的的要求,酒店各报警回路不能和非酒店部分交叉使用,酒店、非酒店分设火灾自动报警系统,通过网络通讯线构成网络系统,并分设消防控制室。酒店部分系统经过招标,采用美国诺帝菲尔N-6000火灾自动报警系统。N-6000系统产品满足GB4717-2005和GB16806-2006国标的要求。酒店报警系统设计与传统的做法相比,在许多方面做了调整,融入人性化、以人为本的现念。

本文通过工程实例介绍了涉外五星级酒店报警系统设计及施工与传统的做法一些差别。

一、火灾探测器的选择与设置

1. 根据不同功能性质布置相应的探测器。其中感烟探测器安装于酒店、裙楼等各处及各机电设备房内,而感温探测器安装于地下停车库、浴室、垃圾房及厨房内,用以探测火灾。另在燃气总表间、燃气管道、厨房设置燃气探测器,联动燃气快速切断阀。锅炉房设置两组点式防爆型定温火灾探测器;发电机房使用两组点式定温探测器。

2. 因本项目中高度超过 800mm 的吊顶内,设有自动喷水灭火系统,因此吊顶内可不设置探测器。

3. 地下车库使用普通型感温探测器,其中一个地址带不超过 20 个普通非编址探测器;楼梯间每两层设置一个感烟探测器。

4. 在酒店用于多个区域的空调通风系统中,在风量大于 950 升/秒的回风管内设置风道式感烟探测器。当火灾报警控制器收到风道式感烟探测器发出的火警信号时,强制联动停止相关部位的风机,并接受其反馈信号,且此时机电设备监察(BMS)系统将不允许对有关风机进行控制。

5. 客房设置带蜂鸣器底座的探测器

虽然每间客房内设置了消防广播,但消防广播是当探测器控测到火灾并确认后由消防控制中心发出,可能在时间上错过叫醒客人的最佳时机,为此本工程所所有客房内卧室里的光电感烟探测器采用带蜂鸣器的底座。火灾时,烟感被激活,蜂鸣底座自动响起。10 英尺处最低音量 85 分贝,客房内最小音量 75 分贝,当探测器探测到火灾的同时发出蜂鸣声,在第一时间叫醒客人。

6、可燃气体报警探测器的设置:酒店内设置了多处厨房,包括西餐厨房(一层)、宴会厅厨房(三层)、中餐厅厨房(四层)、行政楼层厨房(二十一层),除行政楼层厨房外均需使用燃气,故设计在有燃气的厨房同时设置了感温探测器及可燃气体报警探测器,当可燃气体报警探测器报警时,应同时启动保护区内的声光报警器,并联动切断燃气阀门。

7、红外光束感烟探测器的设置:酒店大堂为东大堂和西大堂,其层高为19.5米,已超过了点型火灾感烟探测器的保护高度,设计考虑在该区域设置了四组红外光束感烟探测器,探测器的设置结合装修考虑,避开大堂装饰柱及中央吊灯布置,距装饰顶棚的垂直距离为0.5米。

二、消火栓起泵按钮的选择与设置

消火栓起泵按钮安装于每组消火栓箱内。消火栓起泵按钮带有消火栓泵工作指示灯。消火栓起泵按钮可直接激活消火栓泵起动。

三、手动报警按钮的选择与设置

编码型手动报警按钮与警铃一起,设置于消火栓旁或走道、疏散楼梯前室或出入口处、大堂等公共活动场所的出入口处,并使得防火分区内的任何位置到最邻近的一个手动报警按钮的距离不大于30米,而酒店部分两个手动报警按钮的间距不大于 30 米。

另外,在酒店部分的报警阀室、变压器室、低压开关室、发电机房等处均设置地址式手动报警按钮。按动手动报警按钮,便会联动警铃鸣响,相应信号亦会于消防控制屏上显示。

四、水流指示器的设置

水流指示器安装于自动喷淋系统分区支管上。当压力开关动作而启动喷淋系统后,水流指示器会被触动而发出报警功用,并能指示失火区域。

五、酒店部分报警系统的其他相关设计

1. 为方便酒店的管理,更加及时准确的得到火灾信息,在电话系统操作间,保安室等员工 24 小时值班处,设置远程重复显示盘。该重复显示盘显示酒店报警主机上所有的火灾报警信号。在酒店前台设置声光报警装置;当酒店部分发出任何火警信号时,都将触发声光报警装置动作。

2. 为了在火灾时,及时进行人员疏散,同时考虑到酒店的特殊性,在酒店的走廊、残疾人客房卧室及浴室内,设置高亮度频闪报警器;其中走廊内高亮度频闪报警器的间距不大于 15m。

3. 在发生火灾当酒店电梯厅处的光电感烟探测器探测出火灾,并确认火警时,联动。

六、酒店客房内设应急照明

客房是酒店旅客驻留时间最长的地方,国家相关规范中均未要求在客房设计应急照明,当夜间市电停电时,客人在客房内活动存在不便和一定的安全隐患。本工程在客房设置了应急照明,每间普通客房设置一盏应急灯,套房设置两盏应急灯,总统套房及副总统套房每个房间均设置一盏应急灯。该灯平时不亮,当正常电源停电时,应急照明自动点亮,应急灯的电源由楼层EPS应急照明箱供给。另外,酒店管理公司还要求EPS应急照明箱的容量能满足20%走道灯及所有的梯间灯照明,该要求超过了《民用建筑电气设计规范》中对主要通道应急照明照度的规定,尽可能保证人员安全疏散。

七、疏散楼梯间设置消防广播 

楼梯间是消防疏散的必经通道,本酒店是超高层建筑,在整个疏散过程中,疏散楼梯间可能是火灾时人员密度最大,滞留时间最长的区域,在楼梯间内设置消防广播有利于火灾时人员的顺利疏散,也有利于火警误报时人员的正确疏导。结合酒店管理公司的要求,本工程的疏散楼梯间内隔层设置消防广播。

八、各报警回路采用环式布线

酒店标准层有20间客房,标准层报警及联动控制点数约50点,N-6000系统每回路可接198个可编址设备,设计考虑每三个标准层一个报警回路,每个回路由报警控制器引至n层、n+1层及n+2层,再返回至报警器成一个环形回路,每个楼层不能单独成环。这样的做法比普通的非环式接线增加了报警器至n+3层的一段干线,但可靠性大大提高。

九、背景音乐系统与应急广播系统分别独立设置

为提高娱乐和生活环境,酒店设置了背景音乐系统。背景音乐系统与应急广播系统分别独立设置,包括扬声器在内的所有设备均不共用。为了避免干扰,不影响顾客收听火警广播信号,发生火警时,应能自动切除背景音乐系统。

十、残疾人客房及卫生间设声光报警器

残疾人客房及残疾人卫生间除按无障碍规范设计的相关规定外,尚应考虑紧急情况特别是火灾时,残疾人的逃生及疏散问题。对于聋人或盲人,当火灾时仅设置消防广播是不够的,因此本工程在残疾人客房及卫生间设置声光报警器,其声报警对盲人起作用,光报警则对聋人起作用,它让残疾人在酒店里住得安心。

十一、厨房集油烟罩灭火系统设置

近几年,随着国际权威的UL300标准不断的修订,对厨房灭火系统提出了一系列新的要求,本工程厨房集油烟罩采用美国安素公司的厨房灭火系统产品:食人鱼系统。食人鱼系统所使用的Ansulex液体灭火剂,是一种弱碱性的钾盐溶液,而厨房烹调过程中所使用的食用油脂(植物油脂和动物油脂)一般都是呈弱酸性的;在高温条件下,弱碱性的液体灭火药剂喷洒到弱酸性的食用油脂后,立即发生皂化反应,生成厚厚的泡沫层;这种皂化泡沫层不同于以往的空气泡沫液形成的泡沫层,它不但具有一定厚度,而且具有一定的强度,某种意义上可以说是一种皂化膜;泡沫层完整地覆盖了厨具设备的表面,隔绝了着火点与空气的接触,也限制了高温油气的蒸发,最后由于窒息作用而使火焰完全熄灭;同时液体灭火药剂继续对设备或油层进行冷却,使其能迅速降低至食用油脂的燃点以下,防止复燃。

以上几点是万丽酒店(Renaissance Hotels & Resorts 酒店)的火灾自动报警及消防联动控制系统设计的一些体会,其设计并没有技术上的难点,只是在常规做法上结合酒店管理公司的要求做一些细部改动,希望能为后建的五星级酒店的设计和施工的提供有益的参考。


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