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[分享]外国人设计的中餐馆竟也这么好看

发表于2018-01-09    204人浏览    1人跟帖    筑龙币+100  搜索相似帖  复制链接  只看楼主

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雪LMY

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试图诠释另一个国家的文化,

对设计师而言一直是个挑战。

生活方式不同,接触的事物不同,

造成了文化与文化之间巨大的差异。

无论是国内看国外,还是国外看国内,

总仿佛雾里看花,

不能完全摸清对方的脉络。


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中国文化,

作为老外印象中“神秘的东方文化”,

一直以来都广受世界人民的欢迎。

尤其是我们的饮食文化,

和各种菜系的精致料理,

已经在不知不觉中俘获了外国人的胃。

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这一文化毕竟贴近生活,

不需要深入的研究,

凡是美食家都能轻易理解,

因此得以光速辐射至全世界。

现在,无论走到哪个国家,

都能看见街头张扬地挂着“中餐馆”的招牌。

因此,外国设计师们跃跃欲试,

试图以他们独特的风格,

来诠释这一广受欢迎的文化。


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设计工作室YOD Design Lab

是一家乌克兰本土工作室,

专注于酒店与餐饮空间的设计。

他们的作品BAO Restaurant,

表达了他们对中国的理解。



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餐厅的入口是精致的雕花小门,

犹如一件艺术品。

顾客往往会放慢脚步穿过它,

仿佛进行了一道用餐前的仪式。


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一进入餐厅,

红色光线充斥着整个空间。

这是“中国红”,也是“正红”,

像是悬挂檐下的红灯笼,

也像是“秉烛夜话”时的温暖烛光。

 

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餐厅内部主要运用了砖墙,

略显破旧的红砖带来厚重的历史感,

像古老的城墙,

无声诉说着那些属于东方的故事。

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餐厅内最引人注意的,

大概就是这张足以容纳50人的长桌了。

在欧洲的文化中,

人们很少进行大规模聚餐,

更加倾向于和两三个家人或朋友小酌。



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设计师知道,

在东方,人们很看重餐桌上的交流,

尤其逢年过节,

总是一大家子欢聚一堂。

他很喜欢这种文化,

希望能通过设计,

让欧洲人也爱上这种聚在一起的感觉。

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另一个引人注目之处,

就是屋顶上的这片装置。

这象征着无数尾锦鲤,

尽头的蓝色灯光则象征着水帘。

锦鲤们组成一条巨龙跃入水帘,

表达了“鱼跃龙门”的意象。

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设计结合了新加坡、香港和纽约的文化,

不仅是单纯的东方意境,

而混入了当代艺术的元素。

屋顶的装饰透着浓浓的工业风,

也代表了这是一家属于现代的餐馆。



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二楼的光线显得相对温和,

原木、石材、红砖,

对材料的运用依然炉火纯青。

墙上的装饰来自中国武士的铠甲,

历史和现代在空间里对话,

称得上别出心裁。



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整个空间运用的色彩不过几种,

红、蓝、黑白灰,

加上点缀的些许金属。

设计师没有将元素生搬硬套,

而是经过一番消化理解,

用属于自己的语言表达了出来。

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这是一家中餐馆,

更是一家现代餐馆。

它运用了现代的空间美学,

不繁琐,不堆砌,

能感受到另一个国度的文化,

却不令当地人觉得太过陌生。


YOD用设计告诉我们,

文化,总会经历交流融合的过程,

并且在这个过程中,

衍化出新颖而独特的美学。

作为设计师的责任,

就是不断探索这种美学,

让它焕发出更多属于当代的活力。


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 当前离线   发表于2018-01-09  | 只看该作者      

2

很不错的餐饮设计!

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