广州宋川菜餐厅

发表于2018-11-16     4289人浏览     2人跟帖     总热度:583  

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英文名称:Guangzhou Songchuan Cuisine Restaurant

位置:广东 广州

设计公司:RMA 共和都市

广州宋川菜餐厅-00

宋·川菜用现代的材料与设计手法来演绎的中式餐厅,十万块异形的不锈钢砖与四十万块琉璃羽毛构成宋餐厅的基本形态。曲面的形态打破了一贯的中式餐厅的想象,形成独特的空间体验。“山有小口,仿佛若有光,复行数十步,豁然开朗。”初步入餐厅,曲折蜿蜒,砖墙贴面,采用 100800 块不锈钢砖复刻中国古典青砖墙,神秘,引人遐想。砖墙上的书柜,陈列着书简古籍,似乎让人能立马抛去外面的都市浮躁,内心变得清净起来。前厅中央的花艺,随着二十四个节气更换;恰逢“秋分”:秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。沿着小径缓步前行,便会遇见硕大的球体。时间是流动的生命,以国漆 12 道复杂的工艺沉淀岁月留下的痕迹,即便剥去华美的外衣,留下的也是最质朴的本真的美!


穿过前厅迎面而来的是以“鹤翼”为题的大型琉璃羽毛艺术装置,设计用现代的材料与设计手法来演绎,通过灯光的照射,透出华美梦幻的光泽,399860片的琉璃羽毛与细长的铜柱巧妙的分隔空间,与开放的厨房相对,或开敞,或围闭。鹤作为我们中国人独特的一种文化的凝聚与积淀,在中国传统文化中是君子、高贵、尊荣的象征,又是幸运与成功的标志。铜柱承载着琉璃羽毛,掘地而起直冲天际;在天花镜面的倒影下,仿佛穿越时光的对话。墙面的镜面在横向维度上把空间扩大了一倍,如此让整个空间像羽翼般的梦境一样无界。客人能够感受到置身在梦境之中,扑朔迷离,形成独特的空间体验。


当体验者在餐厅中穿行时,空间逐渐由开阔变得狭隘、辗转曲折;能够近距离接触羽毛,其经过高温浇注而成的羽毛在指尖上滑过,留下余温,其触感带我们体验所经历的一切;琉璃羽毛,一柔一刚,灵动,闪耀。不锈钢的砖墙,无缝,坚硬,光滑;拼贴的砖块地面,岁月的痕迹,体块的穿插让内部富有活力。宋·川菜所选择的现代材料及细节推敲,秉承对气氛营造、极致品位的追求。人身在其中,能够感受到古代情景的再现似乎让人能立马抛去外面的都市浮躁,内心变得清净起来,沉浸领略古代文化底蕴。一道不锈钢砖墙的缝隙;一颗螺丝;一片羽毛的角度;在设计师无数次同业主交流中得到启发。这间极具戏剧性的餐厅,每一次细节打磨,都应经得起体验者近距离的把玩。每一处独立的空间,都是惊艳,就像一道色香味俱全的川菜。让食客流连其中,精神上的味蕾在大脑绽放,回味无穷。

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广州宋川菜餐厅室内实景图

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广州宋川菜餐厅室内实景图

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广州宋川菜餐厅室内实景图

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广州宋川菜餐厅室内实景图

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广州宋川菜餐厅室内实景图

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广州宋川菜餐厅室内实景图

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广州宋川菜餐厅室内实景图

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 发表于2018-11-16   |  只看该作者       筑龙币+10

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曲面的形态打破了一贯的中式餐厅的想象,形成独特的空间体验。“山有小口,仿佛若有光,复行数十步,豁然开朗。

 发表于2018-11-17   |  只看该作者       筑龙币+10

3

我想看一下平面图。。

不一般蝴蝶

北京 门头沟区 | 室内设计

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